Ingredientes:
- 1 pacote de pudim boca doce, do sabor que se pretender (eu usei baunilha);
- Bolacha maria q.b.
- Café diluído em água (eu uso cevada);
- 500ml de leite;
- 100g de açúcar.
- Na bimby, juntar o leite, o açúcar e o pudim e programar 12m, 90º, vel 2/1;
- Entretanto numa forma de fundo amovível, ou de silicone, colocar uma camada de bolachas demolhadas no café;
- Juntar metade do preparado, mais uma camada de bolachas, o restante preparado e mais bolachas;
- Levar ao frio até que solidifique, desenformar. Eu polvilhei com chocolate em pó no fim.
Ai ai ai... tem mesmo ar de divinal.
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